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玉米情结
类别:老三届 | 浏览(425) | 评论(0) 2006-10-06 19:23

玉米情结

 

乡下生活单调枯燥,无所事事中女生拿根皮筋在院门外跳起来,不知谁先发现,范姨家的小改霞靠着土墙,饶有兴趣地看我们玩儿,手里还拿着冒着热气的玉米吃。我们惊呆了,嫩玉米的香气勾着馋虫往上爬,谁也无法阻挡这种诱惑。环顾四周几乎无人,四人异口同声威胁“改霞,给我掰点,快!”小改霞顿时吓傻了,呆了一会儿突然扭身跑了。我们不解其中个由,互相看着,猛然明白过来后一起往屋里奔,插好门拴挤在炕上连大气都不敢出,如同作了坏事一样心虚。

果然不出所料,范姨叫着我们名字拍门,可谁也不敢吭声,时间久了也不好意思总躲着,推搡着“管家婆”凤娟去开门,范姨端着满满一脸盆刚煮好的玉米放在案上说:“也不知城里学生爱吃这玉米,咱乡下也没啥好吃的,这都是自家种的,别客气,吃吧。”我们红着脸解释道:其实跟改霞开玩笑呢。等范姨笑着走出门后,四个女生一哄而上,如狼似虎大啃起来,全然没有平时的淑女样,真正是斯文扫地,“馋”不忍睹。

等女生已吃不动了,男生才放工。有眼亮的发现还有剩余,慌忙扔下农具抓起就吃,速度之快,足以让叫花子自叹不如,后来的男生闻声而来,盆里的玉米已所剩无几,干脆拿起没啃干净的玉米二次扫荡。一盆玉米棒让我们兴奋了好几天,幸福了好几天,真是甜在嘴里,美在心中。从此知青和玉米就有了扯不断理还乱的情结。

一群不谙世事的男孩女孩,既不善理家,又不会计划过日子,经常缺吃断粮。为做饭三天两头闹矛盾,关系僵时就炒玉米吃,关系好时压玉米面饸饹,不管热吃还是凉吃,那白细香甜的玉米面至今让我回味无穷,彻底改变了在城里吃玉米面的恐惧心理。那时生产队穷,几乎全年都吃杂粮,比起难咽的高粱面,大家对玉米面颇有好感。

在生产队时间长了,耳闻目睹,我们知青向贫下中农学习,并融化在血液中,落实在行动上。我们采用兔子不吃窝边草战术,在公社和附近生产队连连作战,而且是团伙作案,配合默契,速战速决,其中最多的是男生负责偷公社地里的玉米棒,女生负责煮熟,大家共同分享美味,共同承担风险。

农村跳蚤特多,偏偏我们最经不起咬,浑身疙瘩其痒难忍。无奈中有智者建议:用玉米棒芯子止痒。一试果真管用,只是苦了皮肉,伤痕累累,像被地主拷打过。常言道:“只要工夫深,铁杵磨成针”。当我们即将离开农村时,那止痒用的玉米棒芯子已磨的细小光滑,记得我当时特意用红绸子包起来留作纪念。

    今天,城里人吃腻了生猛海鲜,厌烦了鸡鸭鱼肉,又开始回忆起乡下的玉米棒和野菜的清香爽口,使有远见的餐馆老板大赚一笔。“杂粮食府”、“农家小吃”应运而生,更有心者将餐馆装修成六、七十年代插队情景,勾起就餐者无数青春的回想。是啊!一串串玉米棒挂在墙上,屋角靠放着农具,门上贴着“广阔天地,大有作为”,谁还会怀疑没有时光倒流这一说吗?

 
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